Gourmesso : des capsules de café issues du commerce équitable

 

Qui est Gourmesso ?

Société créée en 2013, Gourmesso propose des capsules de café compatibles avec les machines Nespresso ®. Utilisant exclusivement le commerce électronique, le modèle économique est bien rodé avec des frais de fonctionnement limités et un management typique des startup. L'entreprise est un modèle par sa modernité et son dynamisme, mais surtout pour un aspect qui fait sa différence, la priorité donnée au commerce équitable.

 

Des capscules Gourmesso issues du commerce équitable

Les capsules de café de Gourmesso sont issues du commerce biologique et équitable. Une grande partie des cafés Gourmesso possèdent la certification Fairtrade, un label particulièrement exigeant, car ils sont issus du commerce équitable. Par exemple le Tarrazu Forte, a été certifié Fair Trade, puisque 100 % de ses ingrédients sont issus du Commerce équitable.

Les grains de café Tarrazu Forte sont issus des domaines de CoopeAgri au Costa Rica, une entreprise fondée il y a plus de cinquante ans et regroupant de petits agriculteurs et producteurs de café.

L'essor du commerce équitable sur le marché du café

De l'Inde au Mexique en passant par le continent africain, Gourmesso est une illustration d'une nouvelle forme de commerce durable.

Les bénéfices pour le consommateur

En achetant des capsules de Tarrazu Forte, on soutient les producteurs de café du Costa Rica et plus généralement une idée du monde dans lequel on souhaite vivre. En plus de soutenir des agriculteurs de pays en développement, chaque achat coûte environ 30 % de moins que le produit de la marque originale. Les frais de port (45 euros pour 200 capsules en France) sont également sensiblement inférieurs. Les capsules s'insèrent parfaitement dans la machine, sans avoir besoin de forcer et sans tomber directement dans le panier de récupération comme d'autres. Le Messico Blend Forte est selon nous une réussite, alors que la version déca n'est pas au niveau l'intenso de Nespresso. Mais peu importe, la saveur des cafés Gourmesso est authentique et son arrière-goût bénéficie d'un point fort décisif, le soutien au commerce équitable.